Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Brownies

INGREDIËNTEN:
Roomkaas 60 gram
Amandelpasta 1 eetlepel
Boter 1 eetlepel
Ei 1
Vanille-extract 1 theelepel
natrena vloeibaar 1/2 maatdopje
Cacao 1 eetlepel

BEREIDEN:
Roer de eerste 3 ingredienten goed, als het te stijf is dan even wat zachter laten worden in de magnetron daarna rest van de ingredienten erbij doen, goed roeren tot het romig is Doe het in een ingevet magnetronschaaltje, bedek met magnetronfolie [Lees hier verder...]

Frambozensorbet

INGREDIËNTEN:
Frambozen( bv. Diepvries)
350 gram Slagroom
100 ml Natrena vloeibaar gelijk aan 50 gram suiker
Citroensap 2 el

BEREIDEN:
Klop de slagroom met zoetstof en citroensap. Roer de frambozen erdoor. Verdeel het over de ijsvormpjes ( liefst met stokje) Of over andere bakjes die in de vriezer kunnen. Laat minstens 3 uur opstijven in de vriezer.
Aantal koolhydraten als je het mengsel [Lees hier verder...]

Chocolate Cheesecake

INGREDIENTEN:
4 eieren
snufje zout
5 ml natrena (of naar smaak)
1/2 dopje vanille of rum essence (of allebei)
100 gr roomkaas
2 el cacao
amandelschaafsel

BEREIDINGSWIJZE:
Alle ingredienten schuimiig mixen: in een siliconen bakvorm schenken, strooi wat amandelschaafsel eroverheen. 50 minuten in de oven op 180c in de oven laten afkoelen. in stukjes snijden
OVERIGE INFORMATIE OVER RECEPT:
Variatie: zonder cacao, maar met citroenessence en kaneel=cheesecacke
Voor [Lees hier verder...]

Wentelteeftjes a la Atkins

INGREDIENTEN:
3 eieren
25 gram zemelen
25 gram gebroken lijnzaad
Natrena vloeistof naar smaak
Vanille extract naar smaak
2 theelepels kaneel

BEREIDEN:
Alles door elkaar kloppen en bakken in de koekepan als een grote omelet. Deze omelet in 6 punten snijden. Beetje roomboter erop…..mmmmm. Dit is mijn persoonlijke dagelijkse alternatief voor een broodontbijt geworden! Hij is het lekkerst een warm met roomboter of een [Lees hier verder...]

Vanille-ijs

INGREDIENTEN:
3/4 liter slagroom
6 eierdooiers
5 ml vloeibare zoetstof
1 vanille stokje

BEREIDEN:
Slagroom en vanillestokje samen in een pan verwarmen (vanille stokje open snijden zodat zwarte zaadjes er uit kunnen komen). Niet laten koken zodra het begint te borrelen pan van het vuur. In een andere pan 6 eierdooiers met 5 ml zoetstof schuimig verwarmen dan voorzichtig beetje bij beetje [Lees hier verder...]

Noten cake

INGREDIËNTEN:
Hazelnoten en amandelen 2 ons gemalen
Eieren 4
zoetstof ±10ml
Boter 150gr gesmolten
Snuf zout

BEREIDEN:
Klop de eieren met de zoetstof en het zout heel lang. Tot het er crème kleurig uitziet d.w.z. heet schuimig (voor een luchtige cake.) Doe een stukje bakpapier op de bodem van je cake blik (blik van 2 liter inh.) Dit omdat hij er anders niet [Lees hier verder...]

Walnoot-koffie-chocolade cake

INGREDIËNTEN:
Eieren 8
Oploskoffie 3 afgestreken eetlepels
(Vanille suiker 2 theelepels)
Citroensap 2 el
Zoetstof naar smaak
Fijngehakte walnoten half kopje
Cacao 4 afgestreken theelepels
Kaneel flink wat
Slagroom halve liter
Bakvorm van 28×40 cm of 2 van 14×20 (ook heel goed te vouwen van alu folie)
BEREIDEN:
Oven voorverwarmen op 200 graden. Splits de eieren en sla het eiwit goed stijf. Bij de eiwitten kun je wat [Lees hier verder...]

Kwarktaart (4 porties)

INGREDIËNTEN:
Kwark 200 gram
Natrena vloeibaar gelijk aan 60 gram suiker
Citroensap ½ eetlepel
Slagroom 200 ml
Gelatine blaadjes wit 6
Water
Springvorm of puddingvorm( bv. Tupperware)

BEREIDING:
Laat de kwark op kamertemperatuur komen. Bedek de bakvorm met bakpapier, of vet hem licht in met een beetje olie. Bij gebruik van Tupperware puddingvorm alleen spoelen met koud water. Laat de gelatine weken in koud water. [Lees hier verder...]

Kokos-citroen tulband

INGREDIENTEN:
60 gr amandelmeel
40 gr gemalen kokos
half zakje bakpoeder
geraspte schil en een paar druppels sap van 1 citroen
5 gr (vloeibare) zoetstof
100 gr roomkaas
60 gr boter
4 eieren (M)

BEREIDINGSWIJZE:
Droge ingrediënten goed mengen, dan de boter (even smelten in de magnetron, dan mengt het gemakkelijker), roomkaas, citroensap en eieren toevoegen. Alles op hoogste stand van de mixer kloppen en het [Lees hier verder...]

Toscaanse gehaktballen (2 porties)

INGREDIËNTEN:
- 500 g gehakt
- gehaktkruiden (verstegen zijn erg lekker en bevatten niets wat niet mag!)
- 2 opkikker tomaat (of ander merk kh-arme bouillon)
- 1 EL creme fraiche
- 100 g mozzarella

BEREIDING:
Kruid het gehakt naar smaak en maak er ballen van. 170 ml water aan de kook brengen, 2 zakjes opkikker tomaat toevoegen en even laten doorkoken. in [Lees hier verder...]

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes