Andijvie en makreel

2 personen
Ingrediënten:
600 gr. andijvie
2 middelgrote uien
2 sjalotjes
2 tenen knoflook
ketjap assim
peper en zout
sambal oelek naar smaak
flinke gerookte makreel

Bereiding:
Uien, sjalotjes en knoflook snipperen en fruiten. Gesneden en gewassen andijvie toevoegen met een scheut ketjap, peper en zout…ca 5 minuten.
De makreel fileren en de moten even opwarmen in de magnetron.(of onder de deksel op het groentegerecht) Samen opdienen met een lik sambal.
Desnoods een beetje rijst erbij…heerlijk

Recept van Pieter Bodaan

Vergelijkbare Recepten:

• Gerookte makreel en yoghurtmousse
• Andijvieschotel
• Makreel Mousse
• Griekse Stoofschotel
• Sateh Saus

donderdag 8 oktober 2009 | Tags: andijvie, groente, makreel, vis | Categorie: Diner |

You must be logged in to post a comment.

Copyright © 2024 Dieet Support Nederland - Alle Rechten Voorbehouden

Hoewel de recepten op deze site met grote zorg zijn samengesteld, kan Dieet Support Nederland of ieder ander die betrokken is geweest bij de totstandkoming van dit werk, geen aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele fouten of weglatingen in de recepten, de tekst of voedingswaarden, noch voor eventuele problemen die kunnen ontstaan als gevolg van het bereiden van een van deze recepten.


Powered by WordPress, Installed by Installatron. & the Atahualpa Theme by BytesForAll. Discuss on our WP Forum