Ingrediënten:
1 blikje Sardines, vel/graten verwijderd
½ theelepel peterselie
¼ theelepel Dille
3 hardgekookte eieren
¼ theelepel zout
180 gram zachte roomkaas (mascarpone)
20 gram fijngesneden ui
¾ theelepel citroensap
Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een blender totdat het een glad papje is. Serveer, gekoeld, op bedje van sla.
Recept van [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
8 rauwe garnalen
4 eetlepels knoflookolie
30 gram boter
4 eieren
60 gram (kruiden)geitenkaas, verkruimeld
4 halve zongedroogde tomaatjes, fijn gesneden
Bereiding:
Snij de garnalen open (als een vlinder) en bak ze even in hete knoflook olie. Leg ze vervolgens op stukje keukenrol. Pak een schone pan, doe er boter in. Mix de eieren met geitenkaas en bas van dit mengsel een [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
225 gram pittige worstjes, in hapklare stukjes gesneden
1 teen knoflook, uitgeperst
60 ml olijfolie
1 theelepel zout
1 theelepel karwijzaad
1 eetlepel tomatenpuree
evt. 2 druppels Tobasco saus
6 gemixte eieren
1 eetlepel Parmezaanse kaas
Bereiding:
Verhit oven voor op 170 graden.
Bak de worstjes aan met knoflook in olie tot bruin gebakken. Laat het vet weglopen.
Voeg het zout toe, karwijzaad, tomatenpuree en evt, Tobascosaus, mix [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
30 gram boter
3 eetlepels sojameel
1 theelepel zout
250 ml verwarmde slagroom
250 gram zalmfilet (uit blik of vers)
zout en cayennepeper naar smaak
3 eieren, gescheiden eigeel en –wit
4 theelepels citroensap
Bereiding:
Verhit de oven voor op 200 graden.
Beboter een souflebakje. Smelt 15 grm boter op laag vuur en bak meel en zout mee, ca. 1 minuut [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
4 eieren
1 eetlepel fijn gesneden bieslook
1 eetlepel fijn gesneden dille
2 eetlepels Mascarpone
30 grm roomboter
zout naar smaak
bereiding:
Mix alle ingrediënten tot een glad papje. Bak hiervan een omelet.
KH 2.0 p.p. (totaal 4.1)
Recept van [Lees hier verder...]
4 personen
Ingrediënten:
80 gram ontvelde en in blokjes gesneden aubergine
4 eetlepels olijfolie
1 teen knoflook (of ¼ theelepel knoflookpoeder)
125 ml tomatensaus
8 gemixte eieren
½ theelepel zout
60 gram cheddarkaas, geraspt
Bereiding:
Laat de aubergine blokjes een half uur in een bakje koud water weken. Daarna goed uitknijpen en drogen. Doe 3 eetlepels olijfolie in een pan en voeg aubergines en [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
2 eieren, op kamertemperatuur
2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
10 gram ongezouten boter
2 eetlepels slagroom
zout en peper
Bereiding:
Verwarm oven voor op 190 graden. Vul een bakschotel half met kokend water. Verdeel de boter tussen twee kleine vuurvaste potjes. Breek zorgvuldig een ei in elke kop. Verdeel de kaas erover. Plaats potjes in bakschotel en plaats in [Lees hier verder...]
Hieronder vindt u de meest recente recepten die op de site zijn toegevoegd.
Links vindt u de verschillende categorieën. Boven, in het menu, of rechts vindt u de optie ‘Zelf recepten plaatsen?’ om uw eigen recepten naar ons toe te sturen, eventueel inclusief een foto van uw creatie. U kunt recepten bekijken, printen, natuurlijk e-mailen, maar [Lees hier verder...]
vrijdag 9 oktober 2009 | 
Tags: eieren, kruiden, mascarpone | Categorie: Lunch, Ontbijt | 
Geef uw reactie | 
Laatste reacties