Ingrediënten:
8 rauwe garnalen
4 eetlepels knoflookolie
30 gram boter
4 eieren
60 gram (kruiden)geitenkaas, verkruimeld
4 halve zongedroogde tomaatjes, fijn gesneden
Bereiding:
Snij de garnalen open (als een vlinder) en bak ze even in hete knoflook olie. Leg ze vervolgens op stukje keukenrol. Pak een schone pan, doe er boter in. Mix de eieren met geitenkaas en bas van dit mengsel een omelet. Als deze klaar is dan leg je de garnalen op de omelet en klapt deze dicht.
KH 7.7 p.p. (15.4 totaal)
Recept van Monique (moosje75)
vrijdag 9 oktober 2009 | 
Tags: 
Laatste reacties