Men neme een avocado (1/2 per dag mag je hebben), en snij deze doormidden.
Haal het vruchtvlees eruit en mix dit met een blikje zalm.
Roer hier wat mayonaise door en kruiden [Lees hier verder...]
6 personen
Ingrediënten:
1 grote avocado, geschild en in blokjes
2 selderijstengel, gesneden
6 radijsjes, in plakjes
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels dragonazijn
½ kleine ui
¼ theelepel cayennepeper
zout voor de smaak
(675 grm) gegrilde tonijn
Bereiding:
Voeg alle ingrediënten (behalve vis) bij elkaar en mix goed. Verdeel het over 6 bordjes, leg de vis er in stukken op. Serveer met Dille dressing
Totaal KH: 29.7
KH 5.0 [Lees hier verder...]
6 personen
Ingrediënten:
1 avocado, ca. 500 grm), geschild en gesneden in blokjes
45 ml limoensap
½ theelepel zout
snufje peper
snufje nootmuskaat
750 ml kippenbouillon
60 ml slagroom, geslagen
Bereiding:
Neem een blender: voeg avocado, limoensap, zout, peper en nootmuskaat toe en 125 ml van de kippenbouillon. Blend dit ongeveer 30 sec. op de hoogste snelheid. Doe het in een kom en voeg de [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 avocado
80 grm fijngesneden ui
1 tomaat fijngesneden
kwart komkommer, geschild en in blokjes
½ theelepel paprika
½ theelepel zout
1 Jalapeno peper, fijn gesneden
1/8 theelepel chilipoeder
1 eetlepel soure cream
1 eetlepel peterselie
Bereiding:
Plaats avocado, tomaat en komkommer in de blender en zet deze 10 sec. aan, paprika, zout en pepers erbij. Voeg soure cream en peterselie toe. Blender nog 5 sec [Lees hier verder...]
zondag 18 oktober 2009 | 
Tags: avocado, groente, mayonaise, vis, zalm | Categorie: Lunch, Voorgerecht | 
Geef uw reactie | 
Laatste reacties