Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Boerenkool met worst

INGREDIËNTEN
500 gram gesneden boerenkool
1 knolselderij in kleine blokjes
1 dl slagroom
Boter
Rookworst
Peper en zout

WERKWIJZE:
Selderij opzetten met een klein beetje zout met de boerenkool er bovenop. 20 minuten laten koken. Rookworst er de laatste 10 minuten erboven op. Giet het overtollige water af en voeg wat peper, de slagroom en boter toe. Pureer alles goed door elkaar zodat het [Lees hier verder...]

Boerenkoolsoep (4 personen)

INGREDIËNTEN:
Grote ui 1
Teentjes knoflook 3
Panklare boerenkool 250 gr
Salami of chorizo 125 gr
Runderbouillonblokjes 2
Zout en peper
Olie

BEREIDEN:
Pan opzetten met 1¼ liter water( of rooibosthee) met de bouillonblokjes. De ui en knoflook pellen en snipperen. In pan met anti-aanbaklaag olie warmen en daar de ui en knoflook in roerbakken, schep later de boerenkool er door en roerbak nog 5 [Lees hier verder...]

Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes