Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Chocolademousse van Chocoqueen

Ingredienten:
200 ml room (minimaal 30% vet)
4 ml natrena vloeibaar of vergelijkbare zoetstof
snufje zout
snufje cayenne peper
6 el cacaopoeder

Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een afsluitbate (tupperware)kommetje. Even doorroeren. Doe het deksel op de kom. Flink hard schudden tot de inhoud niet meer rondklotst. Roer nog even alles goed door elkaar. Afgedekt 1 nacht in de koelkast laten staan, zodat [Lees hier verder...]

zaterdag 5 maart 2011 | Tags: , , | Categorie: Desserts, Recepten | Geef uw reactie |

Stracciatella Mousse

Ingredienten:
1 pakje slagroom
schaafsel van suikervrije pure chocolade
zoetstof en amandelessence naar smaak
3 blaadjes witte gelatine

Bereiding:
De gelatine laten weken in koud water, intussen wat water laten koken.
slagroom lobbig kloppen, op het laatst het chocoschaafsel toevoegen. De gelatine uitknijpen en iets van het gekookte water toevoegen, goed doorroeren. De gelatine al roerend in de slagroom schenken. De slagroom nog [Lees hier verder...]

zaterdag 22 mei 2010 | Tags: , , , | Categorie: Desserts, Recepten | 1 reactie |
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes