Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Soto ayam (Indische kippensoep)

De aardappelblokjes of rijst in soto kun je vervangen door heel veel groenten. Soto is ook geschikt als hoofdgerecht, want door de kip vult het prima.

Vers gemaakt is natuurlijk het lekkerst (maak extra veel, voor 2 keer), maar met een boemboe, ben je binnen 20 min. klaar. Alle kruiden zijn bij de toko verkrijgbaar.

Voor [Lees hier verder...]

zondag 22 januari 2012 | Tags: , , , , , , | Categorie: Soep | Geef uw reactie |

Broccoliquiche

300 gr broccoli
200 gr spekjes
3 eieren
creme fraiche
bakje kruidenkaas(goedkope)
geraspte kaas
zout en peper

Broccoli in kleine roosjes even koken(5 min)
Spekjes uitbakken.
Eieren losroeren met cremefraiche en kruidenkaas.peper en zout
Eerst uitgelekte brocoli en spekjes in bakvorm doen.Daarna het mengsel erover verdelen.Het hele zakje geraspte kaas erover.Daarna nog wat extra peper erover.In voorverwarmde oven van 200 graden in 40 minuten bakken.Kan [Lees hier verder...]

zondag 22 januari 2012 | Tags: , , , , , | Categorie: Diner | 1 reactie |

Eiersalade

Voor het Dukan-systeem een heerlijke eiersalade.

Een paar hardgekookte eieren prakken. Dan de calorie -en vetvrije Ranch dressing van Waldenfarms(naar behoefte)er door zodat het lekker smeuig wordt. Je kan er eventueel ook nog wat verse groene kruiden doorheen mengen.

Ook heel lekker icm een salade.

Recept van [Lees hier verder...]

zondag 22 januari 2012 | Tags: , , , | Categorie: Lunch | Geef uw reactie |

Eiwitpannenkoekjes

Voor 2 pannenkoekjes:

-2 eieren (zelf kiezen met of zonder eigeel of kant en klaar eiwit uit een pak)
-2 el Hüttenkäse
-2 el havermout
-scheutje zoetstof naar smaak
-beetje kaneel

Alles even met de staafmixer tot beslag mixen.
Klein steelpannetje invetten en helft van de beslag erin doen. Met deksel erop even gaar laten worden, dan omkeren.

Lekker met beetje creme fraiche en [Lees hier verder...]

zondag 22 januari 2012 | Tags: , , , | Categorie: Desserts, Lunch, Ontbijt | 1 reactie |

Chocoladesoufflé

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Oventijd: 30 minuten

Ingrediënten:

3 el boter, plus 1 tl voor het invetten van de schaal
125 ml slagroom gemengd met 125 ml water
3 el Atkins™ Bake Mix
55 gr ongezoete chocolade, fijngehakt (Ghirardelli, 100% ongezoete chocolade)
4 eieren, gesplitst
1 tl vanille-extract
vloeibare zoetstof gelijk aan 14 tl suiker

Bereiding

Verwarm de oven voor op 175℃. Vet een souffléschaal [Lees hier verder...]

zondag 14 november 2010 | Tags: , , , , , , , , , | Categorie: Atkins Baking Mix, Desserts, Feestdagen | Geef uw reactie |

Chocolade cakes

Bereidingstijd: 5 minuten
Oventijd: 8-9 minuten
4 Porties

7 el Boter
Atkins™ Bake Mix om te bestuiven
55 gr Ongezoete chocolade, grofgehakt (Ghirardelli, 100% unsweetened cacao, baking bar)
1 el Atkins™ Bake Mix
2 eieren, op kamertemperatuur
2 eierdooiers op kamertemperatuur
8 pakjes suikervervanger (Splenda, Nevella, Stevia of Ideal)
1 tl vanille-extract

Bereiden:
Verwarm de oven voor op 190℃. Vet 4 taart- of bakvormen royaal in met 1 [Lees hier verder...]

zondag 14 november 2010 | Tags: , , , , , , , , , | Categorie: Atkins Baking Mix, Desserts, Feestdagen, Gebak, Recepten | Geef uw reactie |

Indische eierkoeken

Ingrediënten:
10 eieren
250 gr gehakt
1 bosje uienpijpje
1 prei
1 ui
3 teentjes knoflook
Sambal naar smaak

Bereiding:
Bak het gehakt rul met de sambal, knoflook, ui, uienpijpje, prei. Laat dit afkoelen in een grote kom.
Klop er dan de eieren bij en bak er in olie kleine pannenkoekjes van.
Lekker warm als ook koud.

Recept [Lees hier verder...]

vrijdag 11 juni 2010 | Tags: , , , , , | Categorie: Diner, Lunch, Recepten, Voorgerecht | 2 reacties |

Mosselen in kerriesaus

4 personen
Ingrediënten:
2 kg mosselen
5 cl olijfolie
10 cl melk
100 gram champignons uit blik
3 sjalotjes
4 eidooiers
1 theelepel kerrie
1 citroen
Zout en peper
1/4 l magere crème fraiche

Bereiding:
Kook de mosselen op een hoog vuur met de wijn en het bouquet garni zodat ze open gaan. Verwijder de bovenste schaal en houd ze warm in een diep bord. Zeef het kookvocht en [Lees hier verder...]

woensdag 14 oktober 2009 | Tags: , , , , , | Categorie: Voorgerecht | Geef uw reactie |

Gerookte forel omelet

2 personen
Ingrediënten:
125 g gerookte forel
2 eieren
2 eetlepels slagroom
Zout en peper
3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
25 g boter

Bereiding:
De forel in kleine stukjes snijden. De eieren splitsen en de eierdooiers loskloppen met de slagroom, wat zout, peper en 1 eetlepel kaas. De kleine stukjes forel erdoor roeren. De eiwitten stijfkloppen en door het dooiermengsel scheppen. In een koekenpan de [Lees hier verder...]

woensdag 14 oktober 2009 | Tags: , , , , | Categorie: Voorgerecht | Geef uw reactie |

Spinazie Schotel

Ingrediënten:
1.5 pak diepvriesspinazie zonder crème
200 gram danablue
3 of 4 eieren
200 ml crème fraiche
Gemalen oude kaas

Bereiding:
Ontdooi de spinazie en laat deze goed uitlekken. Zelf doe ik het altijd in een theedoek, op die manier kan je er zoveel mogelijk vocht uitknijpen. Meng de eieren met de crème fraiche. Snijd de danablu in blokjes en doe het er [Lees hier verder...]

zaterdag 10 oktober 2009 | Tags: , , , | Categorie: Voorgerecht | 2 reacties |
 
  Oudere Berichten »
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes