2 personen
Ingrediënten:
150 gram sla
2 gekookte eieren
Blokjes kaas
3 eetlepels mayonaise
Bereiding:
Snij de eieren in heel kleine stukjes, meng met mayonaise, schep dit door de sla en meng dan met kaasblokjes. Heerlijke combinatie!
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
75 gr. lunchworst (Super zonder kh)
2 gekookte eieren
1/2 ui
1 teentje knoflook
10 kleine cocktail augurkjes
Bereiding:
Fijnmalen in de blender. 3 Eetlepels mayonaise erdoor mengen
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1/2 kopje spinazie
1 1/2 eetlepel olijfolie
Kruiden naar eigen idee
2 eieren
1 eetlepel boter
Snufje zout
1 1/2 eetlepel parmezaanse kaas
1/2 teentje knoflook
Bereiding:
Verwarm de olie in de pan,voeg de uitgeperste knoflook erbij en laat deze lichtbruin worden.
Voeg vervolgens al roerende de droge spinazie toe. Doe een deksel op het pannetje en laat de spinazie 5 minuten zachtjes pruttelen. Bereid in [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
2 plakken gekookte ham
Mosterdsaus
1 eetlepel roomboter 0 kh
2 eieren
Zout en peper naar wens
1 eetlepel slagroom.
Bereiding:
Snij de plakken ham in tweeën, zodat het min of meer vierkante plakjes worden. Besmeer deze plakjes met de mosterdsaus. Smelt de boter in een steelpan. Sla de eieren in een kom los met een vork, tot wit en geel goed gemengd [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1/2 groene paprika 2,5 g kh
1/2 kleine ui 2,5 g kh
1/2 tomaat 1 g kh
3 eieren
Peper en zout
Bereiding:
Bak de groene paprika en de ui in kleine stukjes gaar, voeg de tomaat in kleine stukjes toe, even bakken. Dan drie eieren in de pan en roeren tot de eieren gestold zijn. Peper en zout erbij en klaar [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
2 eieren
Halve courgette klein gesneden (mag hele zijn, afhankelijk van je smaak)
2 zwan worstjes in stukjes
Plak kaas (jong of belegen)
Bereiding:
Bak de courgette in wat boter, gooi er dan de worstjes bij, laat even aanbakken & dan de twee eieren erover (geklutst of niet geklutst, daar doe je zelf mee wat je wilt).
Leg er de kaas over [Lees hier verder...]
4 Personen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Ingrediënten:
8 eieren
2 uien
2 tenen knoflook
2 eetlepels olie
2 laurierblaadjes
1 eetlepel gemalen komijn (djinten)
1 theelepel kurkuma (koenjit)
1 blik gepelde tomaten (400 g)
Zout
Cayennepeper
4 takjes koriander
Bereiding:
Eieren in ca. 10 minuten hard koken. Eieren laten schrikken en laten afkoelen. Uien pellen en snipperen. Knoflook pellen en fijn hakken.
Bereiding:
In wok olie verhitten en ui ca. 3 minuten bakken. Laurier, [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 revolutiebroodje
2 plakken ham
2 eieren
Snufje zout
1 theelepel azijn
1 eetlepel Hollandse saus
Bereiding:
Snij het broodje doormidden. Verwarm de ham in de boter, 2 minuten aan iedere kant en leg de ham op het broodje. Pocheer de eieren als volgt;vul een steelpannetje voor 2/3 met water, voeg zout en azijn toe. Breng het water aan de kook, verminder de [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
6 hardgekookte eieren
2 eetlepels mayonaise
1/2 theelepel fijngehakte bieslook
1/8 theelepel kerriepoeder
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel witte peper
Bereiding:
Snij de eieren in de lengte doormidden. Verwijder de eigelen en doe deze in een schaal.
Voeg mayonaise, bieslook, kerrie, zout en peper bij de eigelen. Vermeng deze goed.
Vul de eiwitten met het eigeelmengsel.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 pakje roomkaas (Aldi-goedkoopst)
3 eieren
3 tl zoetmiddel-poeder – (vloeibaar=24 druppels) – of minder
125 ml Atkins Bake Mix (zie recept)
1/2 tl bakpoeder
*1/2 tl knoflookpoeder
*1/2 tl uienpoeder
* 1 el gedroogde peterselie
55 ml karnemelk
Bereiding:
Klop de roomkaas los met de mixer tot het glad is, voeg de overige ingrediënten toe.
Spuit de platen in met olie en gebruik per wafel maar [Lees hier verder...]
zaterdag 10 oktober 2009 | 
Tags: 
Laatste reacties