4 personen
Ingrediënten:
400 gr. kalfsgehakt
Half bakje champignons
50 gram jonge kaas
120 gr mozzarella
3 eetlepels tomatenpuree
1 eetlepel pesto
1 teentje knoflook
1 theelepel oregano
Zout en peper
Hulpmiddelen:
Een magnetron
Een ronde ovenvaste schaal met 18 tot 20 cm diameter
Deksel of bord
Bereiding:
Het gehakt mengen met het ei, pesto, geperste knoflook, zout en peper. Het gehaktmengsel dun uitdrukken op de bodem van de schaal. Een opstaand [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
3 eieren
80 ml slagroom
60 ml geraspte kaas of zoveel je wilt
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel knoflookpoeder
500 ml pizza kaas geraspt, kan ook gewone geraspte kaas
120 ml pastasaus
250 ml mozzarella kaas of gewone geraspte kaas
Pizza beleg naar keuze:
pepperoni
Ham
Ui
Paprika
Champignons
Bacon
Worstjes of gehakt
Parmezaanse kaas
Bereiding:
Verwarm oven voor op 190 graden Mix de roomkaas samen met de eieren totdat het een [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
Pak sla
tomaat
mozzarella
bacon
olijfolie
Italiaanse kruiden
Bereiding:
Leg alle ingrediënten op het bedje van sla, de bacon nadat het is gebakken als laatste erbovenop. Doe in de olijfolie de Italiaanse kruiden en sprenkel deze over de salade.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 blikje tonijn in olie 0kh
Paar olijven (naar smaak) 1kh?
60gr mozzarella 1kh
1 lenteuitje 1kh
25 gr jong b kaas 1/2kh
Bereiding:
Eerst tonijn en uitje door elkaar dan mozzarella, kaas en olijven erbij. Even in de koelkast en smullen maar. Lekker voor op werk. ‘s avonds klaar maken in koelkast en volgende dag is die nog lekkerder.
Ik zou [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 grote Aubergine, in 1 cm dikke plakken
60 ml olijfolie
1 grote ui, fijngesneden
2 teentjes knoflook, geperst
450 gram gehakt
250 ml pastasaus
250 ml water
1 theelepel oregano
50 gram Parm. Kaas
450 gram Mozzarella kaas
Bereiding:
Verhit de oven voor op 180 graden.
Week de aubergine een uur in zout water. Laat drogen op keukenpapier.
Verhit de helft van de olie in een pan [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
2 eieren
pesto rosso
1/2 bolletje buffelmozzarella
1/2 tomaat (of 1 klein tomaatje, of 2 cherrytomaatjes)
verse basilicumzout
Bereiding:
Klop de 2 eieren goed los in een kom met wat zout. Giet het eiermengsel in een koekenpan, zorg ervoor dat het mengsel gelijkmatig in de pan verdeeld word, en bak zachtjes.Snijd ondertussen de tomaat en mozzarella in kleine stukjes.Schep het ei voorzichtig [Lees hier verder...]
INGREDIËNTEN:
1 courgette
1 gele paprika
2 grote tomaten
1 bakje AH gerookte kipreepjes
1 ons bacon
2 bolletjes mozzarella
1 teentje knoflook
Bereiding:
Snij de courgette, de paprika en de tomaten in plakjes.
Begin met wat uitgeperste knoflook in de ovenschaal te leggen.
Daaroverheen plakjes courgette en tomaat, daaroverheen de gerookte
kipreepjes. Dan wat zout en peper.
Vervolgens bedek je het [Lees hier verder...]
(1 persoon)
1 Tomaat 3 kh per 100 gram
1 zakje Mozzarella 2.2 kh per 100 gram
Basilicumpasta (te koop bij Xenos) of Verse Basilicum (weet niet hoeveel)
Pijnboompitten (weet niet hoeveel koolhydraten)
Rucola 3.5 kh per 100 gr.
OlijfTapenade (ook te koop bij Xenos) (weet niet zeker hoeveel) 0,5 kh per 100 gram
Recept [Lees hier verder...]
INGREDIËNTEN:
- 500 g gehakt
- gehaktkruiden (verstegen zijn erg lekker en bevatten niets wat niet mag!)
- 2 opkikker tomaat (of ander merk kh-arme bouillon)
- 1 EL creme fraiche
- 100 g mozzarella
BEREIDING:
Kruid het gehakt naar smaak en maak er ballen van. 170 ml water aan de kook brengen, 2 zakjes opkikker tomaat toevoegen en even laten doorkoken. in [Lees hier verder...]
zaterdag 10 oktober 2009 | 
Tags: champignons, gehakt, knoflook, mozzarella, pizza, vlees | Categorie: Diner | 
Geef uw reactie | 
Laatste reacties