Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Zuurkool met bloemkool

INGREDIËNTEN:
1 flinke bloemkool
1 zakje kruidenzuurkool (gekookt)
1 rood pepertje
Crème frâiche naar smaak
Zelf geraspte extra belegen kaas
zelf geraspte komijnekaas
1 rookworst
spekjes

BEREIDING:
Kook de bloemkool gaar. Bak de spekjes, pepertje erbij en even mee fruiten. Pureer de bloemkool met de staafmixer en voeg naar smaak crème Friesje toe. Schep de zuurkool, spekjes en pepertje erdoor en naar smaak peper en zout. [Lees hier verder...]

vrijdag 2 oktober 2009 | Tags: , , | Categorie: Diner | Geef uw reactie |

Boerenkool met worst

INGREDIËNTEN
500 gram gesneden boerenkool
1 knolselderij in kleine blokjes
1 dl slagroom
Boter
Rookworst
Peper en zout

WERKWIJZE:
Selderij opzetten met een klein beetje zout met de boerenkool er bovenop. 20 minuten laten koken. Rookworst er de laatste 10 minuten erboven op. Giet het overtollige water af en voeg wat peper, de slagroom en boter toe. Pureer alles goed door elkaar zodat het [Lees hier verder...]

vrijdag 2 oktober 2009 | Tags: , , | Categorie: Diner | Geef uw reactie |
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes