300 gr broccoli
200 gr spekjes
3 eieren
creme fraiche
bakje kruidenkaas(goedkope)
geraspte kaas
zout en peper
Broccoli in kleine roosjes even koken(5 min)
Spekjes uitbakken.
Eieren losroeren met cremefraiche en kruidenkaas.peper en zout
Eerst uitgelekte brocoli en spekjes in bakvorm doen.Daarna het mengsel erover verdelen.Het hele zakje geraspte kaas erover.Daarna nog wat extra peper erover.In voorverwarmde oven van 200 graden in 40 minuten bakken.Kan [Lees hier verder...]
Eieren ook zat?
Kwam opeens op een ontbijt idee: een variatie van wat ik vroeger op brood at
Neem een kwart komkommer, snij dessin de lente in 4, zodat je 4 dunne stroken hebt.
Neem mager rookvlees, dit zit vaak verpakt met van die velletjes ertussen. Neem heel zo’n velletje, smeer philidelphia light op de plak en rol de [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 Kipfilet
100 gr champignons
Zout en peper
Olie
1/2 pakje Boursin met knoflook.
Bereiding:
Snij de kipfilet in smalle reepjes en halveer deze. Bak ze bruin in de olie en bestooi ze met peper en zout. Voeg de gewassen en in plakjes gesneden champignons toe, en bak ze ook bruin. Tot slot de Boursin langzaam laten smelten bij de kip. Even [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
Bakje roomkaas
Pak gerookte zalm
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel kappertjes
Eventueel peper en zout
Bereiding:
Kaas, sap en kappertjes door elkaar mengen, eventueel kruiden naar smaak. Mengsel uitsmeren op plakken zalm en deze daarna oprollen. In de koelkast laten opstijven en voor het serveren in “hapklare” stukjes snijden.
Recept [Lees hier verder...]
Voorgerecht, 8 porties
Ingrediënten:
300 gr belegen kaas (liefst belegen cheddarkaas)
50 gr Danish blue, verkruimeld
100 gr roomkaas
1/2 kopje gehakte walnoten
Bereiding:
Breng de kaas op kamertemperatuur, en meng ze daarna met een mixer gedurende 3 minuten. Maak vervolgens van het kaasmengsel een bal en rol deze door de gehakte walnoten. Laat deze rol in de ijskast opstijven, totdat u hem [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
3 eieren
80 ml slagroom
60 ml geraspte kaas of zoveel je wilt
1/2 theelepel oregano
1/2 theelepel knoflookpoeder
500 ml pizza kaas geraspt, kan ook gewone geraspte kaas
120 ml pastasaus
250 ml mozzarella kaas of gewone geraspte kaas
Pizza beleg naar keuze:
pepperoni
Ham
Ui
Paprika
Champignons
Bacon
Worstjes of gehakt
Parmezaanse kaas
Bereiding:
Verwarm oven voor op 190 graden Mix de roomkaas samen met de eieren totdat het een [Lees hier verder...]
Totale recept: 4 kh
Ingrediënten:
2 eieren
2 eetlepels roomkaas
1 eetlepel Protifar plus
Zoetstof naar smaak
Klein beetje oploskoffie
Bereiding:
Dit net zo lang door elkaar kloppen tot je een glad beslagje hebt. Twee dunne pannenkoeken van bakken.
Echt om je vingers bij op te eten.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
3 eieren
Scheutje slagroom (ca. 0,5 dl)
Olijfolie
2 el gesmolten roomkaas
Bereiding:
Dit loskloppen. Mok met ca. 0,5 dl water met 5 scheppen profitar roeren, bij eimengsel doen en bakken maar. Probeer ze zo dun mogelijk te maken.
Superlekker, gewoon zo of met kruidenboter.
Je kunt hier echt je fantasie op loslaten, wat dacht je van vullen; shoarma, canneloni, noem maar op.
Recept [Lees hier verder...]
1 portie
Ingrediënten:
1 blikje tonijn
4 grote eetlepels roomkaas
2 grote eetlepels mayonaise
2 bleekselderij stengels – in stukjes gehakt
2 eetlepels uitjes
1 augurk – in stukjes
2 eetlepels peterselie
1/2 theelepel zout en 1/2 theelepel peper
Bereiding:
Laat de roomkaas op kamertemperatuur komen en mix dan alle ingrediënten. Eet zo of serveer met ijsbergsla of andere sla. Er kan ook geraspte kaas doorheen.
Hele portie:
1023 [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 pakje roomkaas (Aldi-goedkoopst)
3 eieren
3 tl zoetmiddel-poeder – (vloeibaar=24 druppels) – of minder
125 ml Atkins Bake Mix (zie recept)
1/2 tl bakpoeder
*1/2 tl knoflookpoeder
*1/2 tl uienpoeder
* 1 el gedroogde peterselie
55 ml karnemelk
Bereiding:
Klop de roomkaas los met de mixer tot het glad is, voeg de overige ingrediënten toe.
Spuit de platen in met olie en gebruik per wafel maar [Lees hier verder...]
zondag 22 januari 2012 | 
Tags: broccoli, creme fraiche, eieren, kruidenkaas, roomkaas, spekjes | Categorie: Diner | 
1 reactie | 
Laatste reacties