Ingrediënten:
450 gram ricotta kaas
225 gram roomkaas (evt boursin)
3 eieren
15 gram sojameel
snufje zout, cayennepeper en nootmuskaat
225 gram (ongezouten) boter, gesmolten
50 gram parm. Kaas
Bereiding:
Doe de ricotta en roomkaas door een fijne zeef. Mix de eieren, voeg de sojameel toe en de kruiden. Stop dit mengsel een uur in de koelkast. Breng een grote pan water aan de [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 blikje Sardines, vel/graten verwijderd
½ theelepel peterselie
¼ theelepel Dille
3 hardgekookte eieren
¼ theelepel zout
180 gram zachte roomkaas (mascarpone)
20 gram fijngesneden ui
¾ theelepel citroensap
Bereiding:
Mix alle ingrediënten in een blender totdat het een glad papje is. Serveer, gekoeld, op bedje van sla.
Recept van [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
2 à 3 pakjes kruidenkaas (van de aldi val blanc) of roomkaas waar je zelf kruiden doordoet (herbes de provence of zo)
1 pak diepvriesspinazie
dikke plak verse ham of geruld gehakt
2 courgettes
geraspte kaas
Bereiding:
De courgette met de kaasschaaf lasagneplakken van schaven, eventueel in wat zout in een vergiet laten uitlekken (hoeft niet persé, maar dan krijg je [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
350 gr. amandelmeel
50 gr. lijnzaad
80 gram boter
4 grote eieren
200 ml. roomkaas
1 theelepel wijnsteenpoeder
2 schepjes proteïnepoeder
½ theelepel zout
Klein scheutje azijn
Bereiding:
Boter smelten, eieren kaas poeders erdoorheen mixen
Oven aanzetten 180 graden
Lijnzaad en amandelmeel erdoorheen doen
Klein scheutje azijn
Mixen
In vorm doen
Ca. 1 uur in de oven
Recept [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
Zoetstof naar smaak
Eventueel een beetje cacao
Bereiding:
Verwarm de roomkaas even zodat het wat zachter is, meng de zoetstof en eventueel de cacao erdoor.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
150 gram roomkaas
1 ei
3 theelepels proteïnepoeder
Vanille-essence naar smaak
Zoetstof naar smaak
Bereiding:
Door elkaar roeren tot het goed romig is.
In een ingevet magnetronschaaltje doen, magnetronfolie erover, 3 minuten op de hoogste stand en af laten koelen.
Vult behoorlijk.
Totaal 4 gram kh
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
4 eieren – 3,6 kh
120 gram roomkaas – 2,2 kh
50 ml slagroom – 1,5 kh
klontje boter
kaneel
zoetstof naar smaak
Bereiding:
Mengen tot een glad mengsel zonder klontjes.
In een ingevet ovenschaaltje doen, 30 minuten op 180 graden.
Af laten koelen met de oven op een kiertje.
Makkelijk de avond ervoor te maken, dan ben je ‘s morgens zo klaar.
Recept [Lees hier verder...]
Ingredienten:
Komkommer
Kruidenroomkaas
Bereiden:
Snij de komkommer in plakjes en doe er een
beetje kruidenroomkaas op en smullen maar.
Recept van Saskia van [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1,5 kg zalm (diepvries is goedkoper, maar mag ook vers)
100 gr roomkaas
100 gr crème fraîche
2 el tomatenpuree
3 blaadjes gelatine
2 gesnipperde sjalotjes
2 el verse dille
1 el slagroom
citroensap
zout en peper
Bereiding:
Ontdooi de zalm en pocheer hem daarna in 5 à 7 minuten tegen de kook aan in een laagje water. Laat de zalm daarna goed uitlekken. Bewaar het kookvocht. [Lees hier verder...]
INGREDIËNTEN:
2 kipfilets
1 bakje roomkaas
1 puntje gorgonzolakaas
1 courgette
olijfolie
peper
zout
BEREIDING:
De kipfilets is dunne plakjes snijden en bestrooien met peper en zout.
Ondertussen olijfolie verwarmen en daar de kipfiletplakjes lichtbruin bakken.
Deze daarna op een stukje keukenpapier laten uitlekken.
De roomkaas en gorgonzola smelten in een beetje water, niet laten koken.
Daar de kipfilets in leggen en mee verwarmen.
1 courgette wassen en in de [Lees hier verder...]
woensdag 7 oktober 2009 | 
Tags: amandelmeel, eieren, lijnzaad, roomkaas | Categorie: Lunch, Ontbijt | 
Geef uw reactie | 
Laatste reacties