Categorieën

advertentie_cavalier_stevia

Statistieken

  • Total Stats
    • 6 Authors
    • 336 Posts
    • 310 Tags
    • 59 Comments
    • 39 Comment Posters
    • 7 Links
    • 17 Post Categories
    • 2 Link Categories

Soto ayam (Indische kippensoep)

De aardappelblokjes of rijst in soto kun je vervangen door heel veel groenten. Soto is ook geschikt als hoofdgerecht, want door de kip vult het prima.

Vers gemaakt is natuurlijk het lekkerst (maak extra veel, voor 2 keer), maar met een boemboe, ben je binnen 20 min. klaar. Alle kruiden zijn bij de toko verkrijgbaar.

Voor [Lees hier verder...]

zondag 22 januari 2012 | Tags: , , , , , , | Categorie: Soep | Geef uw reactie |

Shoarma-Spruitjesschotel

Ingrediënten: (2 personen)
300gr spruitjes
500gr shoarma
50gr taugé
1 rode paprika

Bereiding:
Paprika in blokjes snijden.
Spruiten al dente koken in bouillon.
Ondertussen de shoarma bakken.
Wanneer dit gaar is, de paprika meebakken naar smaak.
De gekookte spruitjes toevoegen en ongeveer 5 min. meebakken.
Op het laatste moment de taugé toevoegen en even meebakken.
De taugé moet wel knapperig blijven.

Recept [Lees hier verder...]

zondag 11 oktober 2009 | Tags: , , , , , | Categorie: Diner | 2 reacties |

Kool Met Taugé

Voor ongeveer 4 personen
Ingrediënten:
1 witte kool
400 gram taugé
500 gr half om half gehakt ( of meer als je wil)
Flink wat kerrie mild of scherp net wat je lekker vind
Peper en zout.

Bereiding:
Bak het gehakt rul met wat roomboter en strooi er peper, zout en kerrie over, voeg daarna de gesneden witte kool erbij en roerbak totdat de [Lees hier verder...]

zaterdag 10 oktober 2009 | Tags: , , , | Categorie: Voorgerecht | Geef uw reactie |

Pittige roerbakkip met groente

INGREDIENTEN:
1 komkommer
2 winterpenen
2 prei taugé (200 gram)
2 paprika (geel en rood)
50 ml chilisaus
3 kipfilets
ketjap manis
peper en zout
wokolie (conimex)

BEREIDINGSWIJZE:
Snijd de kipfilets in blokjes en marineer ze met peper, zout en ketjap manis. Laat een uurtje staan in de koelkast. Snijd de verse groente in grove stukjes/blokjes. De komkommer ontdoen van de zachte zaadjes in het midden. Bak [Lees hier verder...]

donderdag 1 oktober 2009 | Tags: , , , | Categorie: Diner | Geef uw reactie |

Roergebakken garnalen

INGREDIENTEN:
500 gr cocktailgarnalen, scampi’s of gamba’s (evt gaar)
4 cm verse gember, geraspt
3 teentjes knoflook, geperst of fijngesneden
sap van 1 limoen
50 ml kikkoman
50 ml wokolie
150 gr taugé
stukje courgette, in luciferreepjes
2 lente-uitjes, gesneden

BEREIDINGSWIJZE:
Bereiding: 5 min, uur wachttijd, 20 minuten (snijden en bakken)
Maak van de gember, knoflook, limoensap, kikkoman en wokolie een marinade en laat de garnalen daarin een [Lees hier verder...]

donderdag 1 oktober 2009 | Tags: , , , , | Categorie: Lunch, Voorgerecht | Geef uw reactie |
Get Adobe Flash playerPlugin by wpburn.com wordpress themes