8 personen
Ingrediënten:
120 gram boter
9 eigelen
sap van 2 citroenen
sap van 2 limoenen
3 eetlepels suikervervanger
2 theelepels geraspte citroenschil
4 eiwitten
375 ml slagroom
1 theelepel vanille essence
Bereiding:
Smelt de boter op zacht vuur. Sla de eigelen er een voor een in kapot. Haal de pan van het vuur. Voeg de sappen toe en 2 en ½ eetlepel suikervervanger alsook de geraspte schil, [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
350 gr. amandelmeel
50 gr. lijnzaad
80 gram boter
4 grote eieren
200 ml. roomkaas
1 theelepel wijnsteenpoeder
2 schepjes proteïnepoeder
½ theelepel zout
Klein scheutje azijn
Bereiding:
Boter smelten, eieren kaas poeders erdoorheen mixen
Oven aanzetten 180 graden
Lijnzaad en amandelmeel erdoorheen doen
Klein scheutje azijn
Mixen
In vorm doen
Ca. 1 uur in de oven
Recept [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
1 bakje roomkaas
Zoetstof naar smaak
Eventueel een beetje cacao
Bereiding:
Verwarm de roomkaas even zodat het wat zachter is, meng de zoetstof en eventueel de cacao erdoor.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
150 gram roomkaas
1 ei
3 theelepels proteïnepoeder
Vanille-essence naar smaak
Zoetstof naar smaak
Bereiding:
Door elkaar roeren tot het goed romig is.
In een ingevet magnetronschaaltje doen, magnetronfolie erover, 3 minuten op de hoogste stand en af laten koelen.
Vult behoorlijk.
Totaal 4 gram kh
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
1 persoon
2 eetlepels goudkleurig lijnzaad
4 eetlepels slagroom
4 eetlepels water
Klontje roomboter 0 kh
Zoetstof
Bereiding:
Maal het lijnzaad met een blender, koffiemolen of keukenmachine tot het als meel is.
Meng met slagroom en water, gooi het klontje boter in het midden en zet 1 minuut in de magnetron. Roer daarna goed door zodat alle boter is gesmolten, meng een paar druppels vloeibare [Lees hier verder...]
1 persoon
Ingrediënten:
100 ml slagroom
100 ml kwark
Zoetstof naar smaak
Bereiding:
Meng de kwark en de slagroom en de zoetstof een paar minuten. Is lekker als ontbijt en zeer varieerbaar!
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
4 eieren – 3,6 kh
120 gram roomkaas – 2,2 kh
50 ml slagroom – 1,5 kh
klontje boter
kaneel
zoetstof naar smaak
Bereiding:
Mengen tot een glad mengsel zonder klontjes.
In een ingevet ovenschaaltje doen, 30 minuten op 180 graden.
Af laten koelen met de oven op een kiertje.
Makkelijk de avond ervoor te maken, dan ben je ‘s morgens zo klaar.
Recept [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
3 eieren
25 gram zemelen
25 gram gebroken lijnzaad
Natrena vloeistof naar smaak
Vanille extract naar smaak
2 theetepels kaneel
Bereiding:
Alles door elkaar kloppen en bakken in de koekepan als een grote
omelet. Deze omelet in 6 punten snijden. Beetje roomboter
erop…..mmmmm
1,5 gram kh per punt
Hij is het lekkerst, warm met roomboter of een beetje creme
fraiche/zure room….
Of als toetje met zelfgemaakt kaneelijs (opgeklopte slagroom,
zoetstof, [Lees hier verder...]
Ingrediënten:
voor de spinazie:
1 zak verse spinazie (600 gram) 6 kh
1 pakje tijgergarnalen (lidl)
1 eetlepel kikkoman sojasaus 1 kh
2 teentjes knoflook [Lees hier verder...]
Ingredienten:
Komkommer
Kruidenroomkaas
Bereiden:
Snij de komkommer in plakjes en doe er een
beetje kruidenroomkaas op en smullen maar.
Recept van Saskia van [Lees hier verder...]
woensdag 7 oktober 2009 | 
Tags: amandelmeel, eieren, lijnzaad, roomkaas | Categorie: Lunch, Ontbijt | 
Geef uw reactie | 
Laatste reacties