Ingrediënten:
10 eieren
250 gr gehakt
1 bosje uienpijpje
1 prei
1 ui
3 teentjes knoflook
Sambal naar smaak
Bereiding:
Bak het gehakt rul met de sambal, knoflook, ui, uienpijpje, prei. Laat dit afkoelen in een grote kom.
Klop er dan de eieren bij en bak er in olie kleine pannenkoekjes van.
Lekker warm als ook koud.
Recept van Thea
vrijdag 11 juni 2010 | 
Tags: 
Als beginnende “low carbster” aan het zoeken en dit recept gemaakt. Lekker! En voor vele variaties te gebruiken. Een schepje sojameel erbij gedaan voor een meer pannenkoekeffect.
Even een vraagje….wat is een uienpijpje? Zijn dat bos of lente uitjes of bieslook?