Eieren ook zat?
Kwam opeens op een ontbijt idee: een variatie van wat ik vroeger op brood at
Neem een kwart komkommer, snij dessin de lente in 4, zodat je 4 dunne stroken hebt.
Neem mager rookvlees, dit zit vaak verpakt met van die velletjes ertussen. Neem heel zo’n velletje, smeer philidelphia light op de plak en rol de komkommer erin.
Zo krijg je 4 rolletjes rookvlees gevuld met komkommer. Lekker fris als ontbijt of in plakjes gesneden leuk als hapje. Je kunt het de avond van te voren klaar maken en uit de hand (in de auto op weg naar werk!) eten.
Recept van Juul
Laatste reacties