Boerenkool met worst

INGREDIËNTEN
500 gram gesneden boerenkool
1 knolselderij in kleine blokjes
1 dl slagroom
Boter
Rookworst
Peper en zout

WERKWIJZE:
Selderij opzetten met een klein beetje zout met de boerenkool er bovenop. 20 minuten laten koken. Rookworst er de laatste 10 minuten erboven op. Giet het overtollige water af en voeg wat peper, de slagroom en boter toe. Pureer alles goed door elkaar zodat het smeuïg wordt. Je kunt er eventueel wat uitgebakken spekjes door roeren.

Recept van Almaaz

Vergelijkbare Recepten:

• Boerenkoolsoep (4 personen)
• Zuurkool met bloemkool
• Witlof met kipfilet
• Zuurkool salade
• Paddestoelencrèmesoep (10 porties)

vrijdag 2 oktober 2009 | Tags: boerenkool, knolseldeij, rookworst | Categorie: Diner |

You must be logged in to post a comment.

Copyright © 2024 Dieet Support Nederland - Alle Rechten Voorbehouden

Hoewel de recepten op deze site met grote zorg zijn samengesteld, kan Dieet Support Nederland of ieder ander die betrokken is geweest bij de totstandkoming van dit werk, geen aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele fouten of weglatingen in de recepten, de tekst of voedingswaarden, noch voor eventuele problemen die kunnen ontstaan als gevolg van het bereiden van een van deze recepten.


Powered by WordPress, Installed by Installatron. & the Atahualpa Theme by BytesForAll. Discuss on our WP Forum