Ingrediënten:
250 g gerookte kipfilet
150 g plakjes gerookte ontbijtspek
2 eetlepels zonnebloemolie
Bereiding:
Snijd de kipfilet in blokjes. Rol om elk kipblokje een plakje spek en zet dat vast met een cocktailprikker. Verhit de olie in een koekenpan. Leg de kiprolletjes in de pan en bak het spek knapperig en lichtbruin. Draai de rolletjes tijdens het bakken regelmatig om. Laat de rolletjes even uitlekken op keukenpapier.
Is heel lekker op je salade en ook als hapje tussendoor.
Recept van Louise
zondag 25 oktober 2009 | 
Tags: 
Laatste reacties