Ingredienten:
2 nieuwe haringen
Een sjalot uitje
Halve Granny Smith appel
5 centimeter komkommer
5 takjes dille
1 eetlepel mayonaise
enkele druppels tabasco
peper
zout
veldsla

Bereiding:
Hak de haring in stukjes, zo ook het sjalotje en meng door elkaar
Snij de appel in blokjes en ook de komkommer
3 takjes dille fijn knippen
Meng appel, komkommer majonaise dille en tabasco in een kom en doe een beetje peper en zout er bij
Neem een bord en leg een beetje veldsla er op, zet een metalen ring erop (zelf maken van een stuk pvc buis kan ook) en vul deze met de haring en dan het appel mengsel
Garneer met een takje dille

Het heeft maar 4 koolhydraten
Dit is een recept van A.H het is heeeeerlijk zeker nu met de nieuwe haring, ik wilde dit niemand onthouden niet iedereen komt bij A.H.

Recept ingezonden door Cornelia