800 gram broccoli
1 liter water
1 groentebouillonblokje
4/5 eetlepels olijfolie
1 grote ui, grof gesneden
1 Spaans pepertje fijn gesneden
3 teentjes knoflook, gesnipperd
225 gram diepvries spinazie
150 ml Griekse roomyoghurt
sap van een halve citroen, schil geraspt
klein handje Basilicum, fijn gescheurd
Bereiding (ca. 15 minuten):
Verwijder de stelen van de brocolli en verdeel de broccoli verder in kleine roosjes. Kook de brocolliroosjes 4 à [Lees hier verder...]
Neem 2 sneetjes low carb brood van maar 1.9 gram koolhydraten per 100 gram!
Fruit in een koekenpan met beetje kokosolie (of andere gezonde olie )uienringen, knoflook, stukjes rode paprika en champignons met een kruidenmengsel naar smaak. Drapeer deze groenten op de sneetjes brood en bestrooi het geheel met geraspte kaas. Even onder de grill of in [Lees hier verder...]
Neem twee sneetjes low carb brood van 1.9 gram koolhydraten per 100 gram!
Besmeer de sneetjes met mayonaise en bestrooi ze eventueel met knoflookpoeder. Leg er een hoopje salade op, bak een geplet tartaartje met lekkere kruiden en leg dit op de salade. Garneer met tomatenketchup,(gebakken)uienringen, augurk en/of komkommer.Heerlijk!
Recept van Shakti
window.fbAsyncInit [Lees hier verder...]
Voor het Dukan-systeem een heerlijke eiersalade.
Een paar hardgekookte eieren prakken. Dan de calorie -en vetvrije Ranch dressing van Waldenfarms(naar behoefte)er door zodat het lekker smeuig wordt. Je kan er eventueel ook nog wat verse groene kruiden doorheen mengen.
Ook heel lekker icm een salade.
Recept van Danielle
window.fbAsyncInit = function() {
[Lees hier verder...]
Eieren ook zat?
Kwam opeens op een ontbijt idee: een variatie van wat ik vroeger op brood at
Neem een kwart komkommer, snij dessin de lente in 4, zodat je 4 dunne stroken hebt.
Neem mager rookvlees, dit zit vaak verpakt met van die velletjes ertussen. Neem heel zo’n velletje, smeer philidelphia light op de plak en rol de [Lees hier verder...]
Voor 2 pannenkoekjes:
-2 eieren (zelf kiezen met of zonder eigeel of kant en klaar eiwit uit een pak)
-2 el Hüttenkäse
-2 el havermout
-scheutje zoetstof naar smaak
-beetje kaneel
Alles even met de staafmixer tot beslag mixen.
Klein steelpannetje invetten en helft van de beslag erin doen. Met deksel erop even gaar laten worden, dan omkeren.
Lekker met beetje creme fraiche en [Lees hier verder...]
Voor 2 personen:
200 gr spinazie
6 rondjes geitenkaas
pijnboompitjes
sesamzaadjes
olijfolie
1 teentje knoflook
wijnazijn
Ongeveer 2 khd per persoon.
Spinazie wassen, en steeltjes er af halen.
In een droge koekenpan de pijnboompitjes en sesamzaadjes roosteren.
Olijfolie mengen met 1 teentje knoflook en de wijnazijn.
Spinazie op een bord leggen, dressing er overheen, geitenkaasrondjes er bovenop en als laatste de sesamzaadjes en pijnboompitjes.
Eet smakelijk!
Recept van Bethina
[Lees hier verder...]
Ingrediënten:
2 grote uien
1/2 kool (bv. spitskool)
2 tn knoflook
1,5 lt water
snufje gemberpoeder
snufje koriander
zout en vers gemalen peper
olie
Bereiding:
Roerbak de uien en knoflook in de olie. Voeg de kool met gember, koriander, zout en peper toe.
En blijf dit roerbakken tot alles mooi glazig/goudbruin is.
Giet het mengsel over in een ruime pan en voeg het water toe. Laat [Lees hier verder...]
Ingredienten:
250 gr Gamba’s
Halve uitgeperste citroen
2 theelepels sambal oelek
500 gr roerbakgroente
1 eetlepel oestersaus
5 teentjes knoflook (kleingesneden)
Olijfolie
Bereiding:
Maak de olijfolie warm in een wok
Voeg er de knoflook en de gamba’s aan toe
Roer dit even door elkaar, doe er de oestersaus en sambal bij roer dit door elkaar
Voeg er de roerbakgroente bij en laat het nog 5 minuten op hoog [Lees hier verder...]
Ingrediënten/benodigdheden:
Witte vis zoals bijvoorbeeld kabeljauw
Roerbakgroente, cajunkruiden, citroen
aluminiumfolie
Bereiding:
Verwarm de oven op 200 graden
Maak evenveel stukken folie, als er stukken vis zijn
Maak ze groot genoeg om er de vis en de groenten in te verpakken.
Pak een stuk folie en leg er de vis op, bestrooi dit met de kruiden, citroen en de groenten
Maak de folie dicht
Doe dit [Lees hier verder...]
Laatste reacties